与北方烹饪的企业这样说：北方教出的学生，毕业后可直接上岗工作，技术扎实，不像其他学校毕业的学生学的技术落后，无法胜任星级酒店工作要求.....

　　学烹饪技术，就是要多动手操作才能学会。北方烹饪把大部分学费花在每节实训课上，并实行一次性收费，中途不再收取其他费。不像某些厨师学校，学费只有几千块钱，可是入校后，学校以杂七杂八各种理由要求学生再掏钱交费，如果把这些费用加起来，比北方烹饪的费用还要高不少。

学费不是越便宜越好
“值不值”才是求学者应该考虑的问题

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　　北方烹饪学校从国宾馆、各大星级酒店中担任行政总厨、厨师长职位担任授课，组建了一支既有丰富实战经验，又有精湛理论水平的“双师型”师资团队。